パリパリ！さつまいもチップス
| 調理時間 | 20分 |
1人当たりの栄養量
| エネルギー | 376kcal |
| たんぱく質 | 7.3g |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 77.1g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
材料
（2人分）
| さつまいも（薄切り） | 中1本 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| きなこ | 大さじ2 |
下準備
| ボウルに薄切りにしたさつまいもを入れ、10分程度水にさらす。 |
| キッチンタオル等で、よく水気をふきとる。 |
| 砂糖ときなこを合わせておく。 |
作り方
| 平皿にさつまいもを重ならないように並べる。 |
| 電子レンジで600W・1分加熱する。 |
| さつまいもを裏返して、600W・1分加熱する。 ※カリッとしていなければ、加熱調理を繰り返す。 |
| さつまいもが、カリッとしたら、お好みできなこをかける。 |
専門家ポイント
さつまいもには、食物繊維・ビタミンC・ポリフェノールなど美容にうれしい栄養が豊富。
チップスにすると自然な甘みが引き立ち、心も満たされるおやつに。
小腹が空いたときにぴったりの“罪悪感の少ないスナック”です。
この記事を書いたのは：ふるた美保
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