餃子の皮で簡単しらすピザ

調理時間15分

1枚当たりの栄養量

エネルギー476kcal
たんぱく質20.6g
脂質22.6g
炭水化物44.6g
カルシウム382㎎
食塩相当量4.8g

材料

(1枚分 直径約15㎝)

餃子の皮6枚
オクラ3本
しらす大さじ4
コーン缶詰大さじ4
とろけるチーズ大さじ4
A ケチャップ40g
A 砂糖小さじ1
A オリーブ油オリーブ1
A おろしにんにく2g
A 塩小さじ1/4
パセリ粉一振り

上にのせる具材は変更しても良い。

下準備

オクラをラップで巻き、電子レンジで600w約2分加熱する。
缶詰のコーンを水切りする。

作り方

フライパンに、餃子の皮を並べ中火で熱する。
Aを合わせて、餃子の皮に塗る。
2にしらす・コーン・チーズをのせる。
蓋をして、弱火で5分焼く。
お好みでパセリ粉をかける。

専門家ポイント

しらすとチーズでカルシウムを強化しています。
子どものおやつにもぴったり!
上に乗せる具を変えれば何通りの味を楽しめます。


この記事を書いたのは:ふるた美保

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