新玉ねぎのツナマヨ焼き

調理時間15分

1人当たりの栄養量

エネルギー246kcal
たんぱく質9.8g
脂質19.4g
炭水化物11.0g
食塩相当量0.8g

材料

(2人分)

新玉ねぎ1個
ツナ缶1缶
マヨネーズ大さじ2
ピザ用チーズひとつかみ(約20g)

チーズは、溶けるタイプのスライスチーズでもよい。

作り方

新玉ねぎをタテに8等分に切り、耐熱皿に並べる。
ラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
ツナとマヨネーズを混ぜ合わせ、②の上にのせる。
ピザ用チーズを③にのせて、トースターで5~10分焼く。
(チーズが溶けてこんがりと焼き色がつく程度)

専門家ポイント

玉ねぎの独特な辛味成分「硫化アリル」は、血液をサラサラにする効果があると言われています。


この記事を書いたのは:高山菜々子

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