新玉ねぎのツナマヨ焼き

| 調理時間 | 15分 |
1人当たりの栄養量
| エネルギー | 246kcal |
| たんぱく質 | 9.8g |
| 脂質 | 19.4g |
| 炭水化物 | 11.0g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
材料
(2人分)
| 新玉ねぎ | 1個 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | ひとつかみ(約20g) |
チーズは、溶けるタイプのスライスチーズでもよい。
作り方
| 新玉ねぎをタテに8等分に切り、耐熱皿に並べる。 |
| ラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。 |
| ツナとマヨネーズを混ぜ合わせ、②の上にのせる。 |
| ピザ用チーズを③にのせて、トースターで5~10分焼く。 (チーズが溶けてこんがりと焼き色がつく程度) |
専門家ポイント
玉ねぎの独特な辛味成分「硫化アリル」は、血液をサラサラにする効果があると言われています。

この記事を書いたのは:高山菜々子
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