電子レンジでフォンダンショコラ

調理時間30分

1個当たりの栄養量

エネルギー268kcal
たんぱく質4.7g
脂質13.7g
炭水化物33.1g
食塩相当量0.4g

材料

(紙コップ5個分)

ホットケーキミックス150g
純ココア大さじ3
砂糖10g
牛乳150㏄
サラダ油大さじ3
板チョコレート1枚
粉砂糖適量
紙コップ5個

板チョコレートはミルクやビターなど、お好みでご用意ください。

作り方

ボウルにホットケーキミックス、純ココア、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
牛乳、サラダ油を加え、ダマが無くなるまで混ぜる。
紙コップの5分目まで入れる。
板チョコレートを一口サイズに割り、③の中心に押し込む。
電子レンジで、500W 15分加熱する。(ラップは無しでよい)
お好みで粉砂糖をふりかける。

専門家ポイント

カカオには抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれます。


この記事を書いたのは:高山菜々子

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