じゃがもち
| 調理時間 | 30分 |
1人当たりの栄養量
| エネルギー | 135kcal |
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 1.2g |
| 炭水化物 | 31.5g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
材料
（2人分）
| じゃがいも | 2個 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| バター | 小さじ1/2 |
| A しょうゆ | 大さじ1 |
| A みりん | 大さじ1/2 |
| 味付け海苔 | 4枚 |
下準備
| Aのしょうゆとみりんは合わせておく。 |
作り方
| じゃがいもをラップに包んで、電子レンジ600Ｗで4～5分加熱する。 |
| 皮をむいて、潰す。 |
| 片栗粉と牛乳を加えて、手でこねてよく混ぜる。 |
| ③を4等分して、丸めて平らに押しつぶして形を整える。 |
| フライパンにバターを熱し、④の両面を焼く。 |
| あわせておいた調味料Aを加え、全体にタレを絡める。 |
| 味付けのりを1枚づつ巻いて完成。 |
専門家ポイント
お好みで、桜エビやチーズを加えるとカルシウム量が増やすことができます。
この記事を書いたのは：宮脇美佳
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